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안내 지도

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 > MUDO Dining & Bar – Junior Chef / Chef de Partie 구인
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> 안녕하세요.
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> South Yarra에 위치한 MUDO Dining & Bar에서 함께 성장해나갈 Junior Chef / Chef de Partie를 찾고 있습니다.
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> MUDO는 Korean food를 그대로 재현하는 곳이 아니라,
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> 한국의 재료와 조리법, flavour를 바탕으로 Australian dining culture와 자연스럽게 연결하는 Modern Korean-Australian Dining & Bar를 지향하고 있습니다.
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> Wood-fire grill을 중심으로 익숙한 호주/유럽 스타일의 음식에 Korean technique과 flavour를 더해, MUDO만의 음식과 문화를 만들어가고 있습니다.
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> -주요 업무
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> * 주방 전반적인 food preparation 및 service
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> * Section 관리 및 food quality 유지
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> * Wood-fire grill 및 다양한 조리 업무
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> * 메뉴 preparation 및 kitchen hygiene 관리
> 
> * 새로운 메뉴와 아이디어 개발에 함께 참여
> 
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> -이런 분을 찾고 있습니다
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> * 주방 경력이 있거나 Chef로 성장하고 싶은 분
> 
> * 새로운 음식과 조리법을 배우는 것을 좋아하는 분
> 
> * 책임감을 가지고 팀과 함께 일할 수 있는 분
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> * 단순히 정해진 일만 하기보다 자신의 아이디어를 음식에 표현해보고 싶은 분
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> * 장기적으로 hospitality industry에서 성장하고 싶은 분
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> 경력이 많지 않아도 괜찮습니다.
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> 배우려는 자세와 좋은 attitude를 중요하게 생각합니다.
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> 
> MUDO는 아직 만들어가는 과정에 있는 작은 레스토랑입니다.
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> 그만큼 앞으로 만들어갈 것도 많고, 새로운 메뉴와 시스템을 함께 만들어갈 기회도 많습니다.
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> 
> 단순히 직원 한 명을 더 구하는 것이 아니라,
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> MUDO와 함께 배우고 성장하면서 자신의 경험과 색깔도 만들어갈 수 있는 분을 만나고 싶습니다.
> 
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> 
> -Location: South Yarra, VIC
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> -Position: Junior Chef / Chef de Partie
> 
> -Type: Part-time
> 
> -Pay: Hospitality Industry Award에 준하여 경력에 따라 협의
> 
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> 
> 관심 있으신 분은 간단한 경력과 함께  아래 연락처로 연락 주세요.
> 
> 0434239893
> 
> 
> 
> 많은 관심 부탁드립니다. 감사합니다!
 > 
 >

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